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    1. 萬用機
      萬用機
       
       
      萬用機設備特點
      1)本機是為實驗室式食品生產商新產品開發,制定新產品的殺菌公式之用,最大限度的模擬了實際生產中的殺菌環境,
      2)為批量化生產測試F0值,制作產品殺菌公式,減少成品在實驗中的損耗,
      3)提高批量化生產中的成品率,
      4)本殺菌釜在傳統的噴淋式殺菌的基礎上配備了電加熱系統,為殺菌過程提供熱能,
      5)免去了購買鍋爐之憂,讓用戶省心放心。
      6)本機具有多種殺菌功能,針對各種不同的殺菌物。

      技術參數:

      項目
      單位
      工藝罐
      熱水罐
      電加熱罐
      鍋體內徑
      mm
      400#
      400#
      200#
      筒長
      mm
      500
      500
      500
      總長
      mm
      1800
      總寬
      mm
      850
      總高
      mm
      1500
      容量
      L
      86
      86
      21
      設備總功率
      KW
      23.5
      電熱管耗電量
      KW/h
      21
      設計溫度
      °C
      145°C
      試驗壓力
      Mpa
      0.44Mpa
      設計壓力
      Mpa
      0.35Mpa
      空氣壓縮機
       
                            0.36-8
      儲水罐
      m3
                             0.5


       
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